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产品介绍:

   

大豆蛋白是人们现行食物中最优质的蛋白,是人们生活中不可或缺的优质食品,而腐竹、油豆皮、豆腐、豆腐皮有是豆制品家族中的畅销产品。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)35小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。干燥是腐竹生产工艺中最重要的环节,温度不够、温度过高、受热不均匀、排湿不畅,都会影响到腐竹的色泽和品质。


空气源热泵烘干机组和空调属于同一品种,是空调暖通设备在食品加工业的重要运用,它能够对腐竹的干燥工艺流程进行温度、湿度、风量、风速的精确控制,从而保证腐竹品质的稳定,特级和优质品率达到99%以上。


跟传统烘干设备显著不同的是,空气源热泵烘干机组是从空气中获取大量的免费热能,所消耗的电能仅仅是压缩机用于搬运热量时所需能量,烘干过程中排出的大量废热是最佳的热源,能够被热泵机组进行热量回收,循环利用,所以能效比能够高达300%以上,比传统的电发热管节能一半以上,是目前低温热风烘干领域最节能的烘干设备。


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